☆╮小方糖 愛分享╭☆

📍Hsinchu, Taiwan 

位於新竹金山街「逢甲夜市臭豆腐」

竹科人大受好評的愛店🥰

純手工製作的用心嘴巴就能感受！

豆腐現點現炸，等待時間大概10分鐘

臭豆腐的油溫掌握的恰到好處👍🏼

經過兩次油炸，香脆爽口

外酥內軟搭配醬汁真讓人意猶未盡～

泡菜裡有加了鳳梨提味，爽脆酸甜好喜歡

（多了水果清香，喜歡台式泡菜來試試）

🌶️喜歡吃辣的沾上老闆自製辣椒醬

不死鹹香氣十足又帶著南洋風味

為辣度添加點柔美

鴨血臭豆腐也是料好大塊

吸滿湯汁的鴨血一口咬下湯汁四溢💦

湯頭本身就很有香麻味，不需另外沾醬

五塊豆腐+三塊鴨血份量超值👏🏻👏🏻👏🏻

小腸豬血湯也是裝好裝滿份量很足！

小腸處理的很乾淨，Q彈有嚼勁

加上酸菜湯頭清爽不油膩～

🥡臭豆腐 $65

🍲麻辣鴨血臭豆腐 $65

🍲小腸豬血湯 $50

🥬加泡菜一份 $30

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店家資訊｜逢甲夜市臭豆腐

地址：新竹市東區金山十七街1號

電話：03-6663939

營業時間：

週一至週日→ 15:00 - 00:30

不想出門在家也有ubereat外送到府🛵💭

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