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📍 Hsinchu, Taiwan  

帶著期待的心情來到無菜單燒肉專賣店

新竹最夯燒肉,位於新竹東區護城河旁

一走進店裡巨大水族箱與水母缸🪸

立馬吸引了我的目光🤩

不論是包廂位子或者魚缸旁邊

氣氛十足,超級搶手!

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和牛套餐 $1380+10%

10道精緻料理,份量超足~飽到不行!

C P值非常高,超出了這個價位👍🏼

 

🥗泡菜、小黃瓜、醃紫蘇蘿蔔》

吃燒肉怎麼能夠沒有泡菜呢?爽口解膩

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🦆舒肥鴨沙拉》

微辣鴨肉與新鮮生菜搭配油醋醬相當開胃

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🥩和牛盛合》

日本宮崎縣 A5和牛、牛肋條、法蘭克肩小排

喜歡和牛的朋友,千萬不要錯過~

🐮油脂滿溢滑嫩到不行的口感⋯

入口即融的濃郁油脂

(我懷疑我是不是在吃肉?)

牛肋條沾上醬汁與過油的手法非常厲害👍🏼

快速讓牛肉烤熟保留肉質的嫩度與鮮度

(這招學起來以後烤牛肉會更好吃😋

包上生菜🥬與泡菜,一口往嘴裡塞

大大滿足👏🏻👏🏻👏🏻

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🐷溫體豬菜盤》

韓式風格的配菜糯米椒🌶️

烤到微焦搭配松阪豬🐽脆脆的口感愛極了

加上蒜頭與辣椒口味層次更是強烈!

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🐔桂丁雞三重奏》

雲林貴丁雞烤到表皮酥脆微焦、香氣四溢

雞腿肉Q彈飽滿,很有嚼勁~

雞頸肉吃得到筋的Q😋

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🍣 生牛肉海膽手卷》

金箔紫蘇海膽生牛肉,真是一口奢華!

最愛的海膽配上生牛肉的滑嫩⋯

再捲上酥脆的海苔🥢

嗷嗚🤩我可以吃五顆沒問題🤤🤤🤤

 

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🍳月見和牛飯》

有專人桌邊烤好和牛鋪在越光米上🍚

加入蛋黃與松露醬,攪拌在一起~

好邪惡的一碗飯,蛋黃的柔和

香氣濃郁的松露與牛油香在嘴裡持久不散

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🥐鮭魚卵牛肉可頌》

滑嫩柔軟的半熟起司歐姆蛋加上牛肉漢堡排,考到酥脆的可頌,上頭還淋上鮭魚卵(真的太邪惡了!)明明很飽了,還是想吃,阿斯~~~

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🍣炙燒和牛握壽司》

專人桌邊炙燒和牛握壽司

一口咬下香氣四溢,非常juicy

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🍲現沖牛肉海鮮湯》

專人桌邊淋上味增高湯🥣

海鮮跟澳洲和牛牛舌的結合,鮮甜好喝

牛舌吃起來相當脆彈有嚼勁!

 

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🍦土豪金箔醬油牛奶霜淇淋》

整張浮誇的金箔貼在霜淇淋上💛

第一次吃到醬油牛奶口味

鹹甜鹹甜的奶香,中和了霜淇淋的甜

不容易膩又作為完美的句點💕

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店家資訊|山上走走 日式無菜單燒肉專門店

地址:新竹市東區中正路9624

電話:03-6109639

營業時間:

週一至週日→ 

11:30 🆚 13:30 🆚 17:30 🆚 19:30

🚩線上訂位:https://inline.app/booking/-Ll6KebqTaG9qa0eLrqY:inline-live-1/-N2BCtVmyobvzXrJPkuJ?fbclid=IwAR1fXuT6yQoYgE_ah7AGAftjOnEHyz5ccDRhj9Bvs0ISDMkCMnZIaXYJXvo

 

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