📍 Hsinchu, Taiwan
帶著期待的心情來到無菜單燒肉專賣店
新竹最夯燒肉,位於新竹東區護城河旁
一走進店裡巨大水族箱與水母缸🪸
立馬吸引了我的目光🤩
不論是包廂位子或者魚缸旁邊
氣氛十足,超級搶手!
和牛套餐 $1380+10%
10道精緻料理,份量超足~飽到不行!
C P值非常高,超出了這個價位👍🏼
《🥗泡菜、小黃瓜、醃紫蘇蘿蔔》
吃燒肉怎麼能夠沒有泡菜呢?爽口解膩
《🦆舒肥鴨沙拉》
微辣鴨肉與新鮮生菜搭配油醋醬相當開胃
《🥩和牛盛合》
日本宮崎縣 A5和牛、牛肋條、法蘭克肩小排
喜歡和牛的朋友,千萬不要錯過~
🐮油脂滿溢滑嫩到不行的口感⋯
入口即融的濃郁油脂
(我懷疑我是不是在吃肉?)
牛肋條沾上醬汁與過油的手法非常厲害👍🏼
快速讓牛肉烤熟保留肉質的嫩度與鮮度
(這招學起來以後烤牛肉會更好吃😋)
包上生菜🥬與泡菜,一口往嘴裡塞
大大滿足👏🏻👏🏻👏🏻
《🐷溫體豬菜盤》
韓式風格的配菜糯米椒🌶️
烤到微焦搭配松阪豬🐽脆脆的口感愛極了
加上蒜頭與辣椒口味層次更是強烈!
《🐔桂丁雞三重奏》
雲林貴丁雞烤到表皮酥脆微焦、香氣四溢
雞腿肉Q彈飽滿,很有嚼勁~
雞頸肉吃得到筋的Q度😋
《🍣 生牛肉海膽手卷》
金箔紫蘇海膽生牛肉,真是一口奢華!
最愛的海膽配上生牛肉的滑嫩⋯
再捲上酥脆的海苔🥢
嗷嗚🤩我可以吃五顆沒問題🤤🤤🤤
《🍳月見和牛飯》
有專人桌邊烤好和牛鋪在越光米上🍚
加入蛋黃與松露醬,攪拌在一起~
好邪惡的一碗飯,蛋黃的柔和
香氣濃郁的松露與牛油香在嘴裡持久不散
《🥐鮭魚卵牛肉可頌》
滑嫩柔軟的半熟起司歐姆蛋加上牛肉漢堡排,考到酥脆的可頌,上頭還淋上鮭魚卵(真的太邪惡了!)明明很飽了,還是想吃,阿斯~~~
《🍣炙燒和牛握壽司》
專人桌邊炙燒和牛握壽司
一口咬下香氣四溢,非常juicy
《🍲現沖牛肉海鮮湯》
專人桌邊淋上味增高湯🥣
海鮮跟澳洲和牛牛舌的結合,鮮甜好喝
牛舌吃起來相當脆彈有嚼勁!
《🍦土豪金箔醬油牛奶霜淇淋》
整張浮誇的金箔貼在霜淇淋上💛
第一次吃到醬油牛奶口味
鹹甜鹹甜的奶香,中和了霜淇淋的甜
不容易膩又作為完美的句點💕
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店家資訊|山上走走 日式無菜單燒肉專門店
地址:新竹市東區中正路96巷24號
電話:03-6109639
營業時間:
週一至週日→
11:30 🆚 13:30 🆚 17:30 🆚 19:30
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