東區吃牛排,每天上班工作的地方,沒想到有CP值極高的舒肥牛排可以享用~
和造型師大P兩個人準備來大快朵頤一番!!!!
位於交通相當便利的國父紀念館站1號出口 (停車位相當多,完全免去車位難尋的煩惱)
很常路過卻一直都沒進來好好品嚐一番!
覺得這裡相當適合同事聚餐,或是情侶約會也非常合適
店員們彬彬有理的氣息與親切的態度讓人非常的舒服~
再引領完座位後,開始介紹餐廳特色招牌料理
看到這麼特別的生態蝦一定要來試試的呀!
吃海藻長大的蝦子,沒有人工飼料也沒有藥物汙染,感覺一切就很天然~
(連蝦膏都是綠色的唷!)
點完了兩份套餐,讓我們開始看看這一晚吃了些什麼吧!
凱薩沙拉 & 焗烤花椰菜
不得不說這真的很貼心,完全照顧到討厭生菜者
依舊可以享用綠色蔬菜的健康蔬食纖維~
我們都選了牛肉熬成的羅宋湯和洋蔥湯 (鮮甜清爽又濃郁)
話說牛骨熬湯成本較低,店家用高成本牛肉熬湯,湯頭更鮮甜
麵包選了四種口味個來一份 (蒜香.桂圓.巧克力乳酪)
麵包是老麵發酵很有嚼勁,畢竟一般精緻料理吃太多了,身體還是要均衡一下較好~
到這邊一般小鳥胃女孩應該差不多了....主菜還沒上已經6分飽了
鎮店之寶---法式舒肥牛排8o.z.登場
源自法國米其林三星廚師真空低溫烹調技術,低溫水煮8小時,不易起化學變化,不易產生致癌物
經過一年半的研究,美國牛軟嫩又沒有血水,連牛筋都能膠質化
粉紅色的肉質,舒肥技術萬歲!!!!
軟嫩又有嚼勁,穠纖合度真是完美~
德國烤豬腳 更是厲害了!!!不僅是份量大,外脆內軟也是更夫了得~
經過醃.蒸.煮.烤.入味.去油.收汁等各種繁雜的技術,皮脆肉嫩
獨ㄣ門功夫做到上下兩面脆,兩側能保留柔軟.富含膠質.軟硬適中
大P為大家示範強大的德國豬腳卡滋卡滋聲 (記得開聲音聽聽)
吃到著邊我們兩人的肚皮已經撐到不行~~~~
都算是食量很大的人還是覺得很飽表示份量真的很可觀!
甜點香草冰淇淋 & 紫米麻糬 來結束這回合
開了五年的牛排餐廳,原來CP值擊高,小資女孩首選,吃一餐真的飽兩餐~
評比:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五顆星
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