下雨綿綿坐捷運到中山國中站,往前步行50公尺就看到明顯的餐廳字牌~
這是蔬食餐廳,很開心又有初一十五的新選擇了!
MOBE'S結合時下健康輕食料理與咖啡的概念。。。
開業一年多,食材走地中海料理路線,提倡健康養生~
方糖覺得相當特別!讓我們來看看今天吃了什麼吧!
菜單非常豐盛多種選擇:主食溫沙拉。烤起司薄餅。風味義大利麵。義式燉飯。鬆餅
自製醬汁非常厲害,標榜自然養生不添加多餘加工物
烤波特巨菇沙拉
蔬菜用微細泡臭氧O3清洗機清洗,可去除有害細菌分解殘留農藥。。。
不誇張巨菇真的和我的拳頭一樣大
說到醬汁,真的是一絕!!!酸甜油醋醬的口味,讓所有生菜瞬間提升美味度
(我不吃生菜沙拉的人,因為醬汁實在太強大,把生菜全部吃完~)
紅蘿蔔也是方糖非常害怕的食物,沙拉裡的紅蘿蔔經過低溫烘烤後完全沒有蘿蔔為,吃起來口感也變得QQ有厚度!
香辣蒜油芝麻菜麵
麵條使用全麥製成,熱量只有普通澱粉的七成~
芝麻菜的味道跟麵條非常搭配,加上香辣蒜油有種很清爽的口感,也是一道不知不覺會默默吃完的料理
牛肝菌菇白松露油薄餅
餅皮相當酥脆,上面的菇類也不手軟的擺放,可以加上辣油和辣椒粉一起食用會有不同的風味~
很適合一群朋友聚會分享
煙燻高達起司醬混野菇燉飯
起司味非常濃郁,喜歡奶香的朋友非常適合~
裡頭菇類的份量也相當多,每挖一口都能吃到濃濃的起司與米飯包裹著香菇和蘑菇
方糖看著滿櫥窗的甜點不知要選哪一個,每個都超吸引人的!
楓糖胡桃鬆餅
美式格子鬆餅起源於荷蘭,美國人常於早餐時後食用~
方糖非常喜歡這裡的鬆餅,吃完了前面的鹹食竟還吃掉了三片。。。
(一般美式鬆餅因為蘇打粉過多會撐得很難受,通常吃一片就吃不下了!)
搭配北海道十勝鮮奶油+巧克力香草冰淇淋+超大顆胡桃+楓糖漿+巧克力醬+糖粉 = 非常滿足
胡桃有多大顆呢???嚇死人!跟我的眼睛一樣大!!!
舒適的用餐空間和良好的採光,就算下雨天也是能有好心情~
門口又看到熟悉的機器,輪播著店內招牌菜單精選。。。
很開心又多了一間素食餐廳的新選擇~~~
MOBE'S KITCHEN
地址: 台北市復興北路290號
電話: 02-25025058
時間:週一至日 Am11:30~Pm21:30