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初一十五是方糖吃素的日子,每次到這個日子總是煩惱要吃什麼?

雖然吃的是鍋邊素,但要選到好吃的素食也是頗難的....

今天來到靠近大坪林站步行3分鐘就到的蔬食餐廳,這是一間很特別的餐廳,結合了料理與SPA

(讓你吃飽飽來能變美麗)

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各樓層應有盡有:
 1F :創意蔬食素食料理。
 2F :專業染燙剪 頭皮SPA 保濕護髮 。
 3F :無毒美容臉部保養精油SPA 能量屋 蒸氣室
B1F : 有氧、瑜珈、熱舞

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一進門又看到了電視牆大銀幕輪播著餐廳美食與樓層介紹~

銀幕上的大大QR CODE一掃就連進網站!

接下來讓我們來嚐嚐看蔬食養生餐的味道~GO

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宮保雙丁:猴頭菇.杏鮑菇.川茸.白果.栗子.麵腸.紅甜椒.高麗菜

挖塞!!!!.......不說還真的沒發現這是素食料理,宮保的香氣跟一般宮保雞丁味道一模模一樣樣

只是用猴頭菇取代了雞丁,只能說大廚真的太強了!!!

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三杯四寶:猴頭菇.杏鮑菇.紅棗.蓮子.筍翅.芋頭.枸杞

這真的征服了無肉不歡的饕客,方糖甘拜下風甜甜的醬汁我可以配兩碗飯沒問題!

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講到了飯,這裡的紫米飯真是一絕上頭滿滿的松子

(飯裡有各式的穀物,愈咀嚼愈香!!!)

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綜合野菇義大利麵

滿滿的菇類與蔬果的搭配,Q彈麵條吸滿了湯汁,很多人非常愛的義大利麵食,大廚讓他變得健康又花俏!

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青醬松子義大利麵

青醬是很多人都喜歡的口味之一,與花椰菜和松子的簡單搭配,簡單又美味

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義大利黑松露燉飯

養生又不脫離美味,黑松露味道直撲鼻腔,燉煮顆顆都入味的米飯,每咬下一口就是幸福~

(方糖超愛這道餐點,二話不說全部吃光光....殊不知剛剛已經吃下不少東西了~)

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這時候的食物已經滿滿一桌了....誰說吃素沒選擇?

好吃的不要不要的....(幸福滿滿)

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四季養生藥膳鍋

顧名思義春夏秋冬皆可食用,裡頭滿滿的菇類與蔬菜,不愧是SPA養生餐由內而外的調理!

(想吃小火鍋的冬天,喝著熱湯心裡暖暖的~)

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野米松子炒飯

第一次看到炒飯集聚了所有菇類.蔬菜.松子於一個表面,看起來真的蠻豐盛的!

開業8年是葷食者的新選擇,每道料理都很用心的努力製作出大眾能接受的口味

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CHEF秘製猴排本店招牌

整顆猴頭菇打碎,經由特製秘醬醃製,加入蛋液,油炸定型,吃起來一點都沒油膩感!

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超大顆吧!!!跟方糖的拳頭一樣大!!!

切開熱呼呼的絲絲層次口感真棒,吃起來像肉丸子卻是猴頭菇~

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 餐廳裡有峇里島風情的包廂,別有一番風味!!

希望下次有機會體驗一下樓上的SPA區....再順便用餐,真是太享受了~~~~

 

美養莊園 - 蔬食、spa、美髮、瑜珈

https://goo.gl/fqOygJ

地址:新北市新店區二十張路11巷1之1號(大坪林站捷運1號出口)
電話: 02-29182933

餐廳最後點餐時間:
平日 11:30AM~14:30PM、17:00PM~20:00PM
假日 11:30AM~15:30PM、17:00PM~20:00PM(包含國定假日)

下午茶時段:14:30AM~17:00PM

營業時間:
11:30AM~21:00PM

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